يعدُّ البيض من أهم الأغذية المفيدة للجسم باحتوائه “تركيبة مثالية” للمواد المغذية, وأبرزها فيتامين D , إلّا أنّ تناوله يوميا وبكثرة قد يضر بالصحة وفق خبراء روس.
ويقول الأطباء : إنّ الإفراط بتناول البيض بشكل يومي قد يسبب ظهور الحساسية، التي تخلق بدورها مشكلات عديدة للإنسان ، حيث لن يتمكن الشخص بعدها من تناول أي طعام يحتوي على البيض”.
كما ينصح الخبراء ، بعدم تناول أكثر من ست بيضات في الأسبوع، شرط أن تكون مسلوقة، لسهولة هضمها.
